正确答案 ：B

解析

【金标尺答案】：B
本题考查经济常识。
解析：根据我国《国民经济行业分类》（GB/T 4754—2017），“工艺美术及礼仪用品制造”和“印刷和记录媒介复制业”属于第二产业中的制造业。其中印刷和记录媒介复制业包括书、报刊印刷；本册印制；包装装潢及其他印刷、装订及印刷相关服务；记录媒介复制。题干中的“图书出版公司”属于书的印刷，“手工工作坊”属于手工艺品制造，故本题答案为B。