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糖和蛋白质、核酸、脂类是构成生命体的4种生物大分子。糖参与了人的发育及生老病死的每一个生命过程,就连人的血型也由糖决定。
不过百年来,糖的研究一度被人冷落,今年新冠病毒引发全球疫情,再度令糖的重要性浮出水面。在人类与病毒旷日持久的战争中,一种新的“武器”正在研发使用中,这就是糖生物学。如果生物学研究是一张桌子,糖生物学好比桌上的一只杯子,但实际上整个生物学领域都和糖有关联。
糖结构的多样性使它携带的信息量远超蛋白质、核酸与脂肪携带信息量的总和。不过,受制于糖结构的复杂性和研究方法的局限性,人们对糖的研究与认知远落后于核酸、蛋白质。诚如《糖组学手册》主要作者理查德·库明斯所言,“二十世纪的糖生物学家们如同在地狱中开展研究。”张延2011年为本书中文版作序时却写道,“二十一世纪的糖生物学家是快乐的。”
让科学家们又爱又恨的糖,究竟是怎样一种物质?知名糖化学专家、北京大学药学院副院长叶新山教授对科技日报记者表示,糖是动物、植物和微生物等生命体必不可少的一类物质,主要有单糖、双糖、寡糖和多糖。食物中最常见的单糖是葡萄糖,它提供生命体最基本的能量。淀粉则是一种多糖,它能降解为葡萄糖。
值得关注的是,人体细胞50%以上的蛋白质披着一件“糖衣”,以糖蛋白的形式存在和发挥作用。叶新山强调,人们越来越认识到,生命科学的许多问题不只是蛋白质水平上的问题,更是糖蛋白水平上的问题。
糖生物学是生命科学中不可或缺的研究分支,其研究范围涵盖了基因水平、蛋白水平、细胞生物学和个体生理病理的研究,是一个多学科交叉的前沿学科。糖生物学研究回答人体的糖链(多糖或聚糖)在细胞的什么地方、怎样形成;从分子水平揭示它的结构、它和什么分子结合并蕴含了怎样的信息;又如何发挥生物学功能等问题。蛋白质和核酸研究发展很快,人们对生命的认识和理解想再向前一步,还需对糖类展开研究。①糖的绝大多数功能还是未知的奥秘,如果打开了这一扇大门,人类与疾病的斗争势必更有把握。
②目前,人们已经知道,糖链与传染性疾病、免疫性疾病、心血管疾病、肿瘤、神经变性型疾病均密切相关。当前生物学家所关注的糖链,主要指与蛋白质、脂类等结合,由葡萄糖、半乳糖等10种单糖分子组合而成的细胞结构物质(链状物),如糖蛋白和糖脂。糖被发现近200年来,仅人体的糖链种类就超过1000种,自然界中糖链的种类有记载的估计在1万到2万种。③糖链呈现出巨大的物种结构多样性和细胞类型特异性,构成了其特定生物功能的基础。但人类对糖链的认知仍非常有限,是疾病挑战人类的高地和险关。
④糖链决定人的血型,人类第9号染色体上存在着决定ABO血型的糖基转移酶等位基因。糖链由糖基转移酶合成,来自父母等位基因中的糖基转移酶基因差异导致了糖链结构的差异,所以ABO血型由糖链结构决定;糖链赋予肿瘤细胞、病毒等免疫功能,即肿瘤在发生、发展、转移过程中都有糖链参与,病毒的传染机制如新冠病毒、流感病毒、艾滋病毒、乙肝病毒、禽流感病毒都是通过糖和蛋白的相互作用实现;血液肿瘤标志物均是糖蛋白或糖链;糖链改变血脂蛋白结构与心血管疾病相关;糖链合成缺失造成各种神经性疾病,如阿尔茨海默症与糖蛋白或糖脂异常有关系;IgG糖链(人体感染后产生的抗体)的改变与自身免疫性疾病如风湿性关节炎相关。此外,糖尿病跟人体糖代谢异常直接相关。
相关人员表示:“现在很多疾病难以攻克,问题都在于糖的作用机制没有完全搞清楚。新冠病毒表面糖蛋白的作用机制仍旧是谜,破解这道难题将为疫苗和药物研发提供更为清晰的路径。与此类似,肿瘤发生机制也还笼罩在迷雾之中,特别是糖在这些过程中起什么作用,从而导致以糖为基础的肿瘤疫苗在研发设计中靶标还不十分清晰。”
A
A.糖生物学的诞生背景
B
B.糖研究的现状
C
C.糖的基本概念
D
D.糖的地位
正确答案 :B
解析
【事考帮答案】B。主旨概括题。定位原文,第一个段落论述了糖的基本概念、糖的地位,第二个段落论述了糖生物学的诞生背景。A、C、D项表述片面,排除;B项“糖研究的现状”则包括了A、C、D项的内容,当选。故本题答案为B项。
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6.一般人往往会提出这样的问题:“你们是怎么做到的?教我一些技巧吧。”其实他们真正想问的是:“有没有能够快速让我脱离现状,摆脱痛苦的诀窍?”这种最终能找到满足他们需求和教会他们方法的人,短期来看,技巧和诀窍似乎很管用,实际作用却和阿司匹林、创可贴一样,只能缓解一时之痛。然而,痼疾仍然存在,久而久之新的症状又会浮现,人们越是依赖立竿见影的解决方法,越是加剧了问题潜在的隐患。 这段文字意在说明( )。
34.某水果店苹果的成本价为3元每斤,售价为6.5元每斤,当天卖不完的苹果不再出售。在过去的一个星期里,该水果店每天都会准备500斤苹果进行出售。其中有四天正好卖完,3天各剩100斤。则这个星期该水果店卖苹果共赚了( )元。
48.现有粗细一样,长度互不相同的吸管三堆,记为甲、乙、丙堆,且丙堆的吸管长度最长,若从甲、乙、丙三堆中分别拿出来一根,恰好拼成一个直角三角形,面积为24平方厘米;若从甲、乙两堆分别拿出四根,恰好拼成一个周长为56厘米的正方形,则之前所拼成的直角三角形斜边长为( )厘米。
81.根据国际标准,健康成年男性一天摄入的酒精量不宜超过25克。具体来讲,25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度的白酒75克或高度白酒50克。另外,喝混合酒也是个对肝脏有害的坏习惯。很多人以为啤酒和白酒一起喝可以冲淡白酒的酒精浓度。实则不然,喝这种混合酒不但不会减少酒精的摄入量,还容易让人放松警惕,从而在不知不觉中摄入更多的酒精。下列选项如果为真,最能支持下列选项中的是:( )。
100.根据表格内容,下列说法错误的是( )。
36._______________,他不仅精通诸多领域,还以创造性的思维进行了新的开拓:诗歌上,他和黄庭坚共同奠基了“宋词”,也就是区别于唐诗的丰神情韵,而以筋骨理性见长;作词上,苏轼突破了“词以艳科”的藩篱,将词的题材扩展到写景、游记、抒怀等方方面面;书法上,他表达了“我书意造本无法,点画信手烦推求”的看法,而成为宋代书法“尚意”书风中的砥柱人物;绘画上,他提出了“士人画”的概念,是后来明代董其昌“文人画”理论的先声。填入划横线部分最恰当的一项是( )。
8.我受到的最_____的童年教育就是充满野趣,充满艰辛、充满苦涩的生活。当然也有快乐,这快乐同样来自为了生存的拼搏和挣扎,来自童年的野趣。_____把这快乐比作荒漠草原上稀少而珍贵的雨水。_____童年的艰辛、苦涩就是撒向植物的有机肥,尽管味道不佳,但对植物的茁壮生长大有益处。依次填入划横线部分最恰当的一项是( )。
63.与“重庆:宜昌:上海”这组词逻辑关系最为相近的一项是( )
90.根据上述资料,下列说法错误的是( )。
91.“十三五”前两年H省农村居民人均可支配收入之和比“十二五”后两年增长约( )。
56.缺
38.①正如季羡林先生所说:“敦煌文化的灿烂,正是世界各族文化精粹的融合,也是中华文明几千年来渊源流长不断融会贯通的典范。”②延续一千多年的敦煌石窟艺术,在不断的新修重建中产生着新的题材内容和艺术形式,并创造出富有中国民族特色的佛教石窟艺术与文化③敦煌石窟艺术是以中国悠久的历史文化传统为基础,吸纳并融合了来自印度、中亚、西亚等外来文化艺术的精髓④作为古代东西文化交流的丝路重镇,各种文化在敦煌汇聚、碰撞、交融,促使了敦煌石窟艺术的繁荣和发展⑤只有充满自信的文明,才会在保持自己民族特色的同时包容、借鉴、吸收各种不同文明将上述句子组成语意连贯的语段,排序最恰当的一项是( )。