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A
马铃薯
B
胡椒
C
葡萄
D
烟草
正确答案 ：C
解析
1. C【解析】历史常识
A选项，由于缺乏早期的文字记载，或者文字记载中存在作物名称混淆等原因，对于马铃薯传入中国的时间专家的说法不一，有的认为在明万历年间(1573至1619)，有的则认为马铃薯最早传入我国应该是18世纪。根据我国科学家对资料的考证认为，马铃薯最早传入中国的时间是在明万历年间（1573至1619），明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中，记述北京地区种植的马铃薯称为土豆。康熙二十一年（1682）编撰的《畿辅通志》物产部是我国记载马铃薯最早的志书，18世纪中叶马铃薯在京津地区已经广泛种植。故A选项错误。
B选项，有关胡椒的确切传入时间尚待考证，但是在我国史料中最早记载胡椒的是西晋司马彪撰写的《续汉书》， “胡椒属植物最初生长在缅甸和阿萨姆，先传入了印度、印度支那以及印度尼西亚，然后，又由印度传入波斯，再由波斯舶从波斯与檀香木和药材等一起转运到中世纪的亚洲各地”。故B选项错误。
C选项，据考古资料记载，葡萄发源于黑海和地中海沿岸，7000年前才开始在高加索、中亚细亚、伊拉克等地栽培，以后传入埃及、希 腊。我国汉代称葡萄为蒲萄，《史记》中说:“大宛以蒲萄为酒，富人藏酒至万余石。”据《酉阳杂俎》记载，葡萄由张骞从大宛移植到汉宫，大宛就是伊朗一带，而波斯是伊朗的古名。张骞从西域回国是公元前128年，可见我国栽培葡萄已有2000多年的历史。葡萄先在陕西一带定居之后， 随即向各地广泛传播，深受人们喜爱。故C选项正确。
D选项，烟草传入亚洲是在16世纪后半叶，大多是从西班牙和葡萄牙传入的。烟草传入中国的时间大约是在明万历年间（1573—1619）。据明末名医张介宾（1563—1640）所注《景岳全书》记载：“此物（指烟草）自古未闻也近自明万历时始出于闽广之间自后吴楚皆种植之矣。”方以智所注《物理小识》（1664）载有“万历末，有携（淡把姑）至漳泉者，马氏造之曰淡肉果，渐传至九边，皆衔长管而火点吞吐之，有醉仆者。”又据《泉州府志》记载：“薰种（指烟草）来自海外名淡芭菰，叶大如芋，叶即烟也，辟瘴疠，安溪出者胜于漳浦石码。”厉鹗所注《樊谢山房集》载有：烟草“由菲律宾传到闽广，而再由闽广传到江浙、两湖，而后传到西南各地。”故D选项错误。
故本题答案为C项。
