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A
从植物中提取天然维生素C要用到各种化学试剂，维生素C本身也是一种化学物质
B
天然维生素C和人工合成维生素C的化学结构完全一样，但二者的来源方式不同
C
工厂生产天然维生素C需要将水果中的维生素C提取出来，再经过纯化、浓缩制成小药片，成本大幅增加
D
由于维生素C的化学结构和葡萄糖很相似，人工合成的维生素C实际上是以葡萄糖为原料合成出来的
正确答案 ：A
解析
论点：人工合成的维生素C会用到各种化学试剂，对人体健康存在不利影响。
A项，指出提取天然维生素C要用到各种化学试剂，维生素C本身也是一种化学物质，说明无论是天然维生素C还是人工合成维生素C，都会用到各种化学试剂，不能以此作为人工合成维生素C对人体健康存在不利影响的依据，可以削弱，当选；
B项，指出天然维生素C和人工合成维生素C的化学结构完全一样，来源方式不同，但论点讨论的是人工合成维生素C是否对人体健康存在不利影响，天然维生素C与人工合成维生素C的结构和来源与论点无关，不能削弱，排除；
C项，指出工厂生产天然维生素C的流程与成本，与人工合成维生素C是否对人体健康存在不利影响无关，不能削弱，排除；
D项，指出人工合成的维生素C是以葡萄糖为原料合成出来的，与人工合成维生素C是否对人体健康存在不利影响无关，不能削弱，排除。
故本题答案为A项。
来源
2023年11月18日渝北区事业单位考试A类 《职业能力倾向测验》试卷（考生回忆版）
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