正确答案 ：C

解析

本题考查宪法。 《宪法》第三十三条规定，中华人民共和国公民在法律面前一律平等。国家尊重和保障人权。任何公民享有宪法和法律规定的权利，同时必须履行宪法和法律规定的义务。江苏省某市人力资源和社会保障局的就业歧视行为，侵犯了宪法保护的平等权。故本题答案为C。