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A
知识与技能
B
过程与方法
C
思维与智慧
D
情感态度与价值观
正确答案 ：D
解析
本题考查的是新课改中的三维目标。新课程改革提倡三维目标，即知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观。题干中强调“培养学生对鹅的喜爱之情，激发学习的兴趣”都属于对学生情感态度与价值观的培养。D项正确。
A项：知识与技能目标，主要包括人类生存所不可或缺的核心知识和学科基本知识；基本能力——获取、收集、处理、运用信息的能力、创新精神和实践能力、终身学习的愿望和能力。与题干不符，排除。
B项：过程与方法目标，主要包括人类生存所不可或缺的过程与方法。过程，指应答性学习环境和交往、体验。方法，包括基本的学习方式（自主学习、合作学习、探究学习）和具体的学习方式（发现式学习、小组式学习、交往式学习等）。与题干不符，排除。
C项：思维与智慧不属于三维目标，排除。
故正确答案为D。
