正确答案 ：C

解析

【事考帮答案】C。考查科技环保。
A项：人的唾液是由口腔内的唾液腺分泌的，故A错。
B项：胆汁由肝脏分泌产生，储存在胆囊内;胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义，胆汁分泌不足会导致消化功能降低，特别是肉类食品更不能消化；胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变。故B错。
C项：食盐是无机盐，鱼肝油主要成分是维生素A和维生素D，无机盐和维生素都是可以直接被消化道直接吸收的营养物质。故C对。
D项：正常情况下，卵细胞在输卵管内受精，在子宫内发育。故D错。
综上，故本题选C。